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  <title>sunny的小窝</title>
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  <description><![CDATA[牛年大吉大利 ]]></description>
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  <lastBuildDate>Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700</lastBuildDate>
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									<title>sunny的小窝</title>
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   <title>八百里秦川</title>
   <description><![CDATA[<p>&ldquo;八百里秦川尘土飞扬&rdquo;，是以前黄土高原的真实写照。如今的秦川绿化的很好，尘土飞扬的景象已经不复存在。</p>
<p>车子行驶在高速路上，两旁的植被郁郁葱葱，崇山峻岭之中，有别于江南水乡的青翠，也有别于华北平原的一马平川，那是另外一种独属于关中平原的魅力。</p>
<p>我拙劣的语言，粗浅的摄影技术都不足以表达它的美好。</p>
<p>大慈恩寺、大雁塔、碑林、明城墙、兵马俑、华清池、壶口瀑布、黄帝陵、乾陵、延安。。。。。去感受秦风唐韵和革命精神熏陶。</p>
<p>应该说跟团旅游无语了。</p>
<p>一些陕西特有的比如同盛祥的天下第一碗羊肉泡馍，所谓的锅盔倒也感受到了，总体来说&ldquo;浮光掠影，回味不永&rdquo;。</p>
<p>熟悉的地方没有风景，中国的景点无论去什么地方玩，大抵都是有庙滴，庙里有没有和尚就不知道了。</p>
<p>好像是无庙不欢。</p>
<p>景点是刚刚修复好的，看上去新的不的了，你想看看他的历史感都感受不到，陈列馆陈列几件东西，几段文字介绍，各个地方大致大同小异。</p>
<p>景点周围倒是一圈圈的买纪念品的小摊子，你不要想买到真品，买个兵马俑回来，包里全是黑乎乎的怪东东。</p>
<p>而且人超多，人挤人，人挨人，无论什么地方都是人。</p>
<p>走个山路，你都要小心不要被挤下去。</p>
<p>西安的大型歌舞剧《长恨歌》，《梦回大唐》都还不错，国家一级演员表演，技艺精湛，格调高雅，可以感受下在遥远的一千多年前的那段开放奔放的逝去岁月。票价200多。</p>
<p>不多说,上据说比上次拍的有进步的照片。</p>
<p>闻名遐迩的大雁塔<img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476684600.jpg" alt="" width="480" height="640" /></p>
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<p>剪纸大师的剪纸，堪称鬼斧神工啊。<img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476685570.jpg" alt="" width="640" height="386" /></p>
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<p>威武雄壮明城墙<img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476684602.jpg" alt="" width="640" height="480" /></p>
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<p>八百里秦川<img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476684604.jpg" alt="" width="640" height="480" /></p>
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<p><img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476684603.jpg" alt="" width="640" height="480" /></p>
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<p>黄河壶口瀑布，宽广的黄河迤逦走来，到户口急剧变窄，水流湍急。<img style="float: left;" src="http://files.blogbus.com/porkchop.blogbus.com/files/12476684601.jpg" alt="" width="640" height="480" /></p>
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<p>其实，黄河水已经很小了。</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/39497037.html">南京，南京</a> 2009-05-16</div><div><a href="/logs/30623923.html">房地产市场暂时不会回暖</a> 2008-10-25</div><div><a href="/logs/6378515.html">庐山归来</a> 2007-07-04</div><div><a href="/logs/1627710.html">疑似禽流感</a> 2005-11-23</div><div><a href="/logs/1559415.html">好久没有来</a> 2005-11-02</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F42405018.html&title=%E5%85%AB%E7%99%BE%E9%87%8C%E7%A7%A6%E5%B7%9D">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://icity.cn" target="_blank">《城客》：第一本中文互动杂志！</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/42405018.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Wed, 15 Jul 2009 21:43:56 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>南京，南京</title>
   <description><![CDATA[<p>今天去看了南京，南京。</p>
<p>觉得一般般</p>
<p>拍摄画面还可以</p>
<p>总体来说觉得震撼不是很大。</p>
<p>回味不永</p>
<p>也有可能跟边吃爆米花边看有关系</p>
<p>不过，对于广大的崇洋媚外的人来说是应该来看看</p>
<p>日本人的南京大屠杀是一个中国人都不应该忘记--勿忘国耻。</p>
<p>那是一个怎样的耻辱，被屠杀的又是多少无辜的生命。</p>
<p>在战争中，生命既脆弱又渺小。</p>
<p>看后深深觉得我们应该&ldquo;反对战争，珍惜生命&rdquo;。</p>
<p>如果说外族侵略，欺辱的是我们整个民族。那么，现在国内富人对于平民生命的蔑视更叫人愤怒。</p>
<p>虽说杭州的飙车案揭发了。但是，谁知道还有多少在黑暗之中。</p>
<p>电影人拍了南京大屠杀很多次，可是，面对现实，反映现实题材又有多少好的有深度的作品捏？</p>
<p>看得见的侵略，看不见的社会黑暗面，更多弱小的群体，更多苦苦挣扎的平民英雄期待社会给与更多的目光，更多的支持。</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/5077000.html">电脑罢工</a> 2007-04-18</div><div><a href="/logs/4403685.html">许玮伦车祸去世</a> 2007-01-29</div><div><a href="/logs/2691972.html">公告！</a> 2006-06-23</div><div><a href="/logs/1944786.html">无题。</a> 2006-02-18</div><div><a href="/logs/1445484.html">中秋快乐</a> 2005-09-18</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F39497037.html&title=%E5%8D%97%E4%BA%AC%EF%BC%8C%E5%8D%97%E4%BA%AC">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/xingzhe?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=xingzhe" target="_blank">行者频道——从普通游客到资深背包族，跟随Ta们的镜头游遍全世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/39497037.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Sat, 16 May 2009 21:06:38 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>房地产市场暂时不会回暖</title>
   <description><![CDATA[<p>房地产市场暂时不会回暖</p><p>这是我们很多毕业后买房仍在观望期的一个期待，也是一个心态。</p><p>尽管中央出了救市措施，但是，中国房地产业的寒冬仍然没有过去。</p><p>首先，中国房地产仍然存在巨大的盈利空间。相对于国外房地产业盈利率百分之10-15来说，中国房地产业百分之70-80的盈利率实在是令人发指。一直被人所指垄断的中国石油盈利率也只有百分之15。国家对房地产业调控是否主要是房产价格？价格到底会不会回落？回落多少？如果调控到盈利率接近世界水平，那价位至少回落四分之一到三分之一。</p><p>其次，目前来说，大多数买房人处于观望期，认为这个房价是还要继续回落的，房地产销售情况不佳。看房地产企业的第三业绩报告，大多数销售下滑，资金周转不灵，降价销售是最佳途径。</p><p>最后，从和谐大局来说，房价下跌是大趋势。</p><p>总而言之，房价阿，一定会跌，一定要跌，大家挺住不要买啊。</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/29408039.html">作菜的一些小撇步</a> 2008-09-19</div><div><a href="/logs/29030068.html">换季购物心得</a> 2008-09-14</div><div><a href="/logs/28721455.html">十种“致命”家常菜</a> 2008-09-10</div><div><a href="/logs/16461681.html">郁闷了。</a> 2008-03-05</div><div><a href="/logs/13447464.html">无聊的算命游戏。</a> 2008-01-07</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F30623923.html&title=%E6%88%BF%E5%9C%B0%E4%BA%A7%E5%B8%82%E5%9C%BA%E6%9A%82%E6%97%B6%E4%B8%8D%E4%BC%9A%E5%9B%9E%E6%9A%96">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/fengshang?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=fengshang" target="_blank">风尚频道——国内顶尖的时尚族群汇聚于此，未必是流行，但一定要有品位。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/30623923.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Sat, 25 Oct 2008 21:39:03 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>拍婚纱续2</title>
   <description><![CDATA[<p>拍婚纱还是比较累得。</p><p>拍了6套衣服。早上6点多就出门了。一直要下午4点。</p><p>本来还比较担心午饭怎么解决，后来，发现巴黎提供午饭，一份快餐，一杯奶茶。还算比较丰盛。</p><p>个人觉得那个装花的好浓啊，对于平时不化妆的我来说，有点难以接受，比较郁闷的是几年没有待隐形眼镜，带了一天，眼睛很不舒服，回来后怎么都取不下来，急得要哭了，一家人围着看我取，取了至少要有20分钟才取下来，很久不带就是这个恶果阿。</p><p>个人超级没有女人味，穿古装，拿扇子，要半遮面，搞出一幅含羞带怯的大家闺秀样，我怎么都摆不出来，摄影师助理就掰着我的头，一点点的拗，拗到点后，更我说：保持，smile。。。。。</p><p>x某人在旁边干着急，摆出姿势给我看，说：你是不是女人啊？</p><p>我当然是女人了。<img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/7.gif" border="0" alt="" /></p><p>古装选了和服，我是觉得还好啦，虽然不喜欢日本，但觉得穿和服也还好，x某人就有点不高兴，到最后拍照要拿日本刀，他就坚决不拿了，说：拍和服已经觉得不好了，再拿日本刀就更对不起中国人的感情了。</p><p>恩，个人还是比较佩服他的这点坚持的。嘿嘿。</p><p>带了巧克力，完全没有用上，本来以为没有时间吃午饭，用来充饥的。</p><p>不过，觉得化妆师和摄影师都是台湾的，这一点还不错。</p><p>两个人技术都不错。</p><p>化妆师是一个台湾女人，一口台湾话，很听的出来。</p><p>摄影师说：自己以后要到深山隐居。。。。。</p><p>&nbsp;</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/4081155.html">感叹</a> 2006-12-18</div><div><a href="/logs/3025159.html">测试一下你的品味</a> 2006-08-10</div><div><a href="/logs/2363057.html">我国古代九种剧毒的毒药</a> 2006-04-27</div><div><a href="/logs/1524703.html">天气渐冷</a> 2005-10-21</div><div><a href="/logs/1382149.html">跑步回来</a> 2005-08-23</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F30251532.html&title=%E6%8B%8D%E5%A9%9A%E7%BA%B1%E7%BB%AD2">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://tuijian.blogbus.com/" target="_blank">推荐：让我们寻找最优秀的Blogger！</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/30251532.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Tue, 14 Oct 2008 22:09:00 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>拍婚纱续1</title>
   <description><![CDATA[<p>拍婚纱的时候自己又白了一次。</p><p>巴黎婚纱实在太贵了。</p><p>一张照片150。</p><p>拍之前没有好好向拍过的人咨询，拍好了跟别人交流才知道，好多人都不是在专门影楼拍的，而是在个人工作室，只要4000-5000元。外景很多，照片很多，巨实惠。</p><p>而且，个人工作室拍的很年轻、时尚。</p><p>巴黎拍的太死板了。</p><p>后悔自己怎么这么白。<img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" /></p><p>世上没有后悔药阿，白就白吧，希望后来人引以为戒阿。</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/3056685.html">发工资了。</a> 2006-08-15</div><div><a href="/logs/2365704.html">吃了霸王餐</a> 2006-04-27</div><div><a href="/logs/2362985.html">人老心也老了。</a> 2006-04-27</div><div><a href="/logs/2000365.html">unfair</a> 2006-03-03</div><div><a href="/logs/1465522.html">道德</a> 2005-09-26</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F30250817.html&title=%E6%8B%8D%E5%A9%9A%E7%BA%B1%E7%BB%AD1">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/fengshang?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=fengshang" target="_blank">风尚频道——国内顶尖的时尚族群汇聚于此，未必是流行，但一定要有品位。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/30250817.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Tue, 14 Oct 2008 22:00:19 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>婚纱拍好了</title>
   <description><![CDATA[<p>十月二日，基本一天。拍好了婚纱。</p><p>前前后后，一万元。肉都疼了。</p><p>在巴黎婚纱拍的。</p><p>果然好贵啊。</p><p>洗澡先，回来继续谈婚纱经验。</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/3073765.html">韩国MM美白方法</a> 2006-08-17</div><div><a href="/logs/2375263.html">房子的问题</a> 2006-04-29</div><div><a href="/logs/2296079.html">哀悼！！！！</a> 2006-04-18</div><div><a href="/logs/1764759.html">宿舍有人气了</a> 2005-12-29</div><div><a href="/logs/1728339.html">回家杂记</a> 2005-12-20</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F30039171.html&title=%E5%A9%9A%E7%BA%B1%E6%8B%8D%E5%A5%BD%E4%BA%86">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/sejie?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=sejie" target="_blank">色界频道——这里有顶尖的摄影大师，也有摄影爱好者，他们用相机收纳大千世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/30039171.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Wed, 08 Oct 2008 19:50:31 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>作菜的一些小撇步</title>
   <description><![CDATA[<p><font size="4">1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 　　 <br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 </font></font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">31、炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">42、炒波菜时不宜加盖 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口 　　不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的&ldquo;脱水&rdquo;作用会促进菜肴中蛋白质凝固而&ldquo;吃&rdquo;不进糖分，造成外甜里淡 　　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香 　 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">60、菜太辣，放些醋可减低辣味 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">61、菜太苦，滴入少许白醋 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味 </font><br /><br /><font style="font-size: medium; line-height: 1.3em">70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯</font><img id="paperPicArea1" style="display: none; position: relative" src="http://imgcache.qq.com/ac/b.gif" alt="" /></p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/30623923.html">房地产市场暂时不会回暖</a> 2008-10-25</div><div><a href="/logs/29030068.html">换季购物心得</a> 2008-09-14</div><div><a href="/logs/28721455.html">十种“致命”家常菜</a> 2008-09-10</div><div><a href="/logs/16461681.html">郁闷了。</a> 2008-03-05</div><div><a href="/logs/13447464.html">无聊的算命游戏。</a> 2008-01-07</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F29408039.html&title=%E4%BD%9C%E8%8F%9C%E7%9A%84%E4%B8%80%E4%BA%9B%E5%B0%8F%E6%92%87%E6%AD%A5">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/sejie?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=sejie" target="_blank">色界频道——这里有顶尖的摄影大师，也有摄影爱好者，他们用相机收纳大千世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/29408039.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Fri, 19 Sep 2008 21:29:12 +0800</pubDate>
  </item>
  <item>
   <title>换季购物心得</title>
   <description><![CDATA[<p>一般时候，新上市的衣服都是很贵的，到了换季的时候买，折扣比较多，买起来很划算。</p><p>比如，现在夏季就要过去了，去买以下商品就比较划算。</p><p>一，肯定是凉鞋。</p><p>一双时装鞋，一双拖鞋。</p><p>新上市的时候的凉鞋，400-500，现在去买至少5折，最便宜只要120-190。</p><p>二，肯定是t-shirt。</p><p>现在一般至少5折。不要太跟流行，买一些比较经典的款式，经典得黑、白、灰。永远不会过时。</p><p>三，今年比较流行的雪纺群，搭配牛仔还可以再穿个秋季。</p><p>现在打折也很多。</p><p>呵呵，个人之见。瞎掰掰<img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/21.gif" border="0" alt="" /></p><br /><br /><a href="http://a.blogbus.com/digg/80f0696ae707c09920b5553e234615da"><img src="http://a.blogbus.com/subject/digg_pic/hash/80f0696ae707c09920b5553e234615da" border="0" /></a><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/30623923.html">房地产市场暂时不会回暖</a> 2008-10-25</div><div><a href="/logs/29408039.html">作菜的一些小撇步</a> 2008-09-19</div><div><a href="/logs/28721455.html">十种“致命”家常菜</a> 2008-09-10</div><div><a href="/logs/16461681.html">郁闷了。</a> 2008-03-05</div><div><a href="/logs/13447464.html">无聊的算命游戏。</a> 2008-01-07</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F29030068.html&title=%E6%8D%A2%E5%AD%A3%E8%B4%AD%E7%89%A9%E5%BF%83%E5%BE%97">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/sejie?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=sejie" target="_blank">色界频道——这里有顶尖的摄影大师，也有摄影爱好者，他们用相机收纳大千世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/29030068.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Sun, 14 Sep 2008 21:05:02 +0800</pubDate>
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   <title>中秋月圆</title>
   <description><![CDATA[<p><img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/163/17.gif" border="0" alt="" />中秋月圆，人半圆。</p><p>一个人无聊的发呆。</p><p>不可以吃好吃的，只能看着流口水。</p><p>就吃点葡萄加泡饭。</p><p>这叫中秋咩？太惨了阿。</p><p>就要拍婚纱了，可是，体重还是老样子。</p><p>愁得很，天天都要去称n次体重，饭前称，饭后称，结果，发现还是没有惊喜，一样重。</p><p>最近，临时抱抱佛脚，晚饭只吃泡饭，拒绝吃荤，成效不大，一个人在家里跳舞，一个小时，还是没有成效。</p><p>到时候拍出一个大饼脸，真是无脸见人了。大饼脸，我该拿你怎么办？总不能把你削削吧？</p><p>佛脚抱的太晚了。<img src="http://public.blogbus.com/biaoqing/daodao/48/2.gif" border="0" alt="" /></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/1944786.html">无题。</a> 2006-02-18</div><div><a href="/logs/1917761.html">呵呵。。。。。。北大学生当场气死日本记者</a> 2006-02-13</div><div><a href="/logs/1792998.html">无趣！！</a> 2006-01-05</div><div><a href="/logs/1648301.html">无题</a> 2005-11-29</div><div><a href="/logs/1300244.html">芝芝</a> 2005-07-06</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F29025238.html&title=%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E6%9C%88%E5%9C%86">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/xingzhe?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=xingzhe" target="_blank">行者频道——从普通游客到资深背包族，跟随Ta们的镜头游遍全世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
   <link>http://porkchop.blogbus.com/logs/29025238.html</link>
   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Sun, 14 Sep 2008 20:00:50 +0800</pubDate>
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   <title>十种“致命”家常菜</title>
   <description><![CDATA[<font size="2">在日常生活中，有些食物的搭配组合由来已久，其美妙的口味早已被人们所接受，但从健康的角度来讲，有些家常菜的搭配与做法是不太科学的。如果您很重视健康，不妨听听专家的忠告，别总是贪吃、傻吃。案例一：2006年12月6日，一女子因亚硝酸盐中毒而被送入医院。据该女子回忆，她事发当天并没有出去，只是将家里前几天剩下来的一些菠菜、牛肉和酸菜一起炖着吃了，晚上10时左右就出现了面部发青、嘴唇发紫、四肢无力、呕吐等症状。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：菠菜+酸菜<br />　　 <br />　　解读：吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。<br />　　 <br />　　专家说法：放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐，亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，在血液循环过程中可导致机体缺氧。长时间的缺氧，可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜，吃酸菜前最好用水先泡上1～2天后再食用。<br />　　 <br />　　案例二：2006年12月25日，荷小姐榨了一杯胡萝卜汁喝，之后又再喝了一杯葡萄酒，凌晨1点左右，荷小姐腹部开始疼痛，被送至医院后查之为肝中毒。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：胡萝卜+酒<br />　　 <br />　　解读：胡萝卜素和酒精混合食用，容易引起肝病。<br />　　 <br />　　专家说法：&ldquo;胡萝卜下酒&rdquo;的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。<br />　　 <br />　　案例三：广西柳州市的胡先生，中午在家吃了一顿牛肉炖栗子，随后就觉得胃不舒服，打嗝，吐酸水，不久出现呕吐症状。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：牛肉+栗子<br />　　 <br />　　解读：牛肉和板栗子混在一起吃，易出现消化不良、呕吐症状。<br />　　 <br />　　专家说法：据《饮食正要》记载：&ldquo;牛肉不可与栗子同食。&rdquo;栗子中富含维生素C，每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，这两种搭配同食，不易消化。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。<br />　　 <br />　　案例四：上星期的一天中午林女士不小心将萝卜和木耳混在一起做了一道菜，吃完之后才想起这两种食品不宜混合吃，所以一直很担心，结果当天下午皮肤上就起了不少红疙瘩，痒得很难受。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：萝卜+木耳<br />　　 <br />　　解读：萝卜与木耳混吃容易引起过敏性皮炎。<br />　　 <br />　　专家说法：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。<br />　　 <br />　　案例五：洛阳的何先生腿经常抽筋，医生让他多吃豆腐补钙。何先生照着吃了一段时间后，小腿的抽筋症状并没有明显好转。后来经医生询问才发现，何先生每次吃豆腐时不是小葱拌豆腐，就是用大葱炒豆腐。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：豆腐+葱<br />　　 <br />　　解读：豆腐和葱一起食用，易造成人体钙质的流失。<br />　　 <br />　　专家说法：豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。<br />　　 <br />　　案例六：圣诞节，菲菲却因食物中毒而被送入医院。郑先生表示，他们全家中午吃了爆炒海虾，没有什么不适，饭后孩子又吃了一些柿子，结果只是孩子出现了中毒症状。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：海虾+柿子<br />　　 <br />　　解读：海味与水果同食，容易出现腹泄、胸闷等中毒现象。<br />　　 <br />　　专家：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食，易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃而引起不适，出现腹痛、呕吐、恶心等症状。因此水果不宜与海味菜同时食用，以间隔2个小时为宜。<br />　　 <br />　　案例七：广东湛江市的梁先生，有甲状腺肿大的病症，细心的医生发现，梁先生有吃萝卜后再吃橘子的习惯，这才找到了他致病的原因。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：萝卜+水果<br />　　 <br />　　解读：萝卜和水果同吃，可诱发或导致甲状腺肿。<br />　　 <br />　　专家说法：人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质&mdash;&mdash;硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。<br />　　 <br />　　案例八：广东的周小姐喜欢煲汤，她喜欢用排骨与胡萝卜、白萝卜一起煲汤，这样既营养又能美容。但她的这一做法却被专家否定。营养专家认为这是一种不健康的吃法。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：胡萝卜+白萝卜<br />　　 <br />　　解读：胡萝卜会破坏白萝卜中的维生素C。<br />　　 <br />　　专家说法：白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。<br />　　 <br />　　案例九：西安市的曹小姐喜欢用土豆与牛肉一起做菜，胃肠功能本来就很好的她，近半个月她发现自己经常出现消化不良的情况。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：土豆烧牛肉<br />　　 <br />　　解读：土豆、牛肉一起做菜，长期食用易导致胃肠功能紊乱。<br />　　 <br />　　专家说法：土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。<br />　　 <br />　　案例十：一名女子无缘无故七孔流血暴毙，经过初步验尸，发现是因砒霜中毒而死亡。原来死者当晚吃了大量的虾，同时又服用了&ldquo;维生素C&rdquo;。<br />　　 <br />　　嫌疑&ldquo;犯&rdquo;：维生素+虾<br />　　 <br />　　解读：虾中的砷与维生素C反应，在死者腹内产生砒霜致人死亡。<br />　　 <br />　　专家说法：虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与服用的&ldquo;维生素C&rdquo;反应，转变为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。为慎重起见，在服用&ldquo;维生素C&rdquo;期间，应当忌食虾。<br />　　 <br />　　温馨提示：冬天大棚培育的蔬菜水果农药的残留量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收与分解，所以，冬天的瓜果、蔬菜清洗不净常可导致农药中毒。冬季吃蔬菜水果前先将蔬菜水果放在盐水中浸泡20分钟后，再用清水冲洗干净。<br /></font><!--sp--><div class="relpost"><br/><h3>随机文章：</h3><div><a href="/logs/30623923.html">房地产市场暂时不会回暖</a> 2008-10-25</div><div><a href="/logs/29408039.html">作菜的一些小撇步</a> 2008-09-19</div><div><a href="/logs/29030068.html">换季购物心得</a> 2008-09-14</div><div><a href="/logs/16461681.html">郁闷了。</a> 2008-03-05</div><div><a href="/logs/13447464.html">无聊的算命游戏。</a> 2008-01-07</div></div><div class="addfav"><br />收藏到：<span class= "delicious"><a href="http://delicious.com/save?url=http%3A%2F%2Fporkchop.blogbus.com%2Flogs%2F28721455.html&title=%E5%8D%81%E7%A7%8D%E2%80%9C%E8%87%B4%E5%91%BD%E2%80%9D%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C">Del.icio.us</a></span></div><br /><br /><div class="sysmsg"><b><a href="http://pindao.blogbus.com/sejie?utm_source=blogbus&utm_medium=rss&utm_campaign=sejie" target="_blank">色界频道——这里有顶尖的摄影大师，也有摄影爱好者，他们用相机收纳大千世界。</a></b></div><br /><br />]]></description>
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   <author>bringkly</author>
   <pubDate>Wed, 10 Sep 2008 12:16:33 +0800</pubDate>
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